Ausschreibung 18. OLMA Alpkäse-Prämierung

Bereits zum 18. Mal sind Alpkäse-Produzenten aus der ganzen Schweiz eingeladen, ihre
besten Qualitätsprodukte für die OLMA Alpkäse-Prämierung einzureichen. Am Freitag, 12.
Oktober 2018, findet im Rahmen der 76. OLMA die Auszeichnung der Gewinner statt. Prämiert wird in den fünf Kategorien «Halbhartkäse», «Hartkäse», «Hobelkäse», «Mutschli»
und «Schaf-/Ziegenkäse». Die Preissumme beträgt 20’000 Franken. Die detaillierten Teilnahmebedingungen mit Anmeldetalon sind bei der OLMA erhältlich. Anmeldeformulare finden Interessenten aber auch im Internet unter www.olma.ch > Programm. Anmeldeschluss ist am Donnerstag, 30. August 2018. Am Stand der Switzerland Cheese Marketing SCM kann das Messepublikum während der OLMA vom 11. bis 21. Oktober 2018 eine Auswahl der prämierten Käse degustieren und kaufen.

Teilnahmebedingungen 

Anmeldung Alpkäse-Prämierung 2018