{"id":607,"date":"2015-06-26T12:42:27","date_gmt":"2015-06-26T12:42:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/?page_id=607"},"modified":"2024-10-15T13:55:45","modified_gmt":"2024-10-15T13:55:45","slug":"societe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/societe\/","title":{"rendered":"Soci\u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">La <strong>Soci\u00e9t\u00e9 suisse d&rsquo;\u00e9conomie alpestre (SSEA)<\/strong> est l&rsquo;organisation nationale repr\u00e9sentant les activit\u00e9s d\u2019estivage. Elle d\u00e9fend les int\u00e9r\u00eats de ses membres aupr\u00e8s des organisations agricoles et \u00e9conomiques, ainsi que vis-\u00e0-vis des milieux politiques et de la soci\u00e9t\u00e9. Elle encourage la mise en r\u00e9seau, les \u00e9changes et les transferts de connaissances li\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9conomie alpestre.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Les r\u00e9gions d&rsquo;estivage occupent environ un tiers des surfaces agricoles du pays, soit 11% de sa superficie. Quelque 560\u2019000 vaches laiti\u00e8res et bovins, 7000 chevaux, 260\u2019000 moutons et ch\u00e8vres valorisent ces prairies naturelles pendant les mois d&rsquo;\u00e9t\u00e9. Les 6600 exploitations d\u2019estivage produisent chaque ann\u00e9e environ 5500 tonnes de fromage d&rsquo;alpage.<\/p>\n<p><strong><span lang=\"FR\">L&rsquo;\u00e9conomie alpestre a une grande importance pour l&rsquo;entretien et la pr\u00e9servation du paysage culturel alpin.<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Soci\u00e9t\u00e9 suisse d&rsquo;\u00e9conomie alpestre (SSEA) est l&rsquo;organisation nationale repr\u00e9sentant les activit\u00e9s d\u2019estivage. Elle d\u00e9fend les int\u00e9r\u00eats de ses membres aupr\u00e8s des organisations agricoles et \u00e9conomiques, ainsi que vis-\u00e0-vis des milieux politiques et de la soci\u00e9t\u00e9. Elle encourage la mise en r\u00e9seau, les \u00e9changes et les transferts de connaissances li\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9conomie alpestre. Les r\u00e9gions [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"template-fullwidth.php","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-607","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=607"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5985,"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/607\/revisions\/5985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alpwirtschaft.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}