Fromage d’alpage suisse
Où le plaisir naît de la tradition
Schweizerischer Alpwirtschaftlicher Verband Société suisse d’économie alpestre Società svizzera di economia alpestre
Chaque année, la SSEA organise une excursion de deux jours dans une zone d’estivage en Suisse. L’objectif est l’échange entre alpagistes des différentes régions de Suisse. L’excursion est aussi un outil de formation continue avec des informations fournis par des spécialistes, destineés à l’application pratique pour les alpagistes. L’événement se déroule dans un cadre convivial, généralement avec une réception personnelle par les représentants officiels de la municipalité ou de la région.