Catégorie | avril, 2023
Mutschli Ziegenkäse Alp Peil Vals (GR)

La nouvelle version du guide des bonnes pratiques de la SSEA pour la fabrication de fromage d’alpage est disponible

Actualités, Communiqués de presse

Chaque exploitation produisant ou transformant des denrées alimentaires doit pouvoir présenter un concept d’autocontrôle garantissant le respect de la législation sur les denrées alimentaires. C’est pourquoi la Société suisse d’économie alpestre (SSEA) met à disposition des producteurs, depuis 2015, une solution sectorielle, appelée « Lignes directrices sectorielles de la SSEA » ou « guide des bonnes pratiques ». En […]

Échec du référendum : les régions de montagne et l’agriculture demandent une mise en oeuvre rapide de la nouvelle loi

Actualités, Communiqués de presse

Le comité référendaire opposé à la révision de la loi sur la chasse n’est pas parvenu à récolter le nombre requis de signatures. Les régions de montagne et d’alpage, et même l’ensemble de l’agriculture, s’en réjouissent. La croissance exponentielle des populations de loups crée des problèmes insupportables, en particulier dans les régions d’estivage. Une meilleure […]

Prise de position sur le train d’ordonnances agricoles 2023

Actualités, Prises de position

La SSEA salue l’introduction de la contribution supplémentaire pour la protection des troupeaux, ainsi que la réglementation relative au mulching sur les alpages. Les charges administratives doivent toutefois être abaissées. La réduction prévue de certaines contributions ne doit pas entraîner un transfert des fonds des régions de montagne, au profit des régions de plaine. Prise […]