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SAV – Schweizerischer Alpwirtschaftlicher Verband

Schweizerischer Alpwirtschaftlicher Verband
Société suisse d’économie alpestre
Società svizzera di economia alpestre

SAV – Schweizerischer Alpwirtschaftlicher Verband

Alpwirtschaft – Mit hervorragenden Alpspezialitäten, die den Kundenbedürfnissen in jeder Hinsicht entsprechen können, eine hohe Wertschöpfung erzielen und die alpwirtschaftlichen Lebensgrundlagen sorgsam pflegen – das sind unsere Chancen bei der Weiterentwicklung der nachhaltigen Alpwirtschaft.

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    Der SAV ist umgezogen!

    Neue Adresse: Schweizerischer Alpwirtschaftlicher Verband, Belpstrasse 26, 3007 Bern, 056 462 50 00
  • Wissensportal Alpwirtschaft

    Erfahren Sie mehr zur Alpwirtschaft
  • Schweizer Alpkäse

    Wo Tradition zum Genuss reift
  • Baederalp

    Geschmackliche Vielfalt

    Die Alpwirtschaft verwandelt frische Kräuter und Gras in einzigartige und hochwertige Produkte.
  • Hirtenhund

    Schutz vor Grossraubtieren

    Der Herdenschutz ist herausfordernd und die Alpwirtschaft ist gegenüber der Ausbreitung von Grossraubtieren klar zu priorisieren.
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    Mit vollem Einsatz

    Die Alpwirtschaft pflegt die Kulturlandschaft und fördert die Biodiversität.
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    Unterstützen Sie die Alpwirtschaft! Kontakt: info@alpwirtschaft.ch

Positionspapiere und Merkblätter

Positionspapiere

AP2030+: Forderungen aus Sicht der Sömmerung (Februar 2025)

AP2030+: Positionen und Einschätzungen des SAV aus dem Blickwinkel der Berglandwirtschaft (Juni 2025)

Alpine Photovoltaik-Anlagen (April 2024)

Merkblätter

Tiersuche auf Alpen mithilfe von Drohnen: Merkblatt für Älpler:innen (Mai 2025)

Merkblatt zur neuen Jagdverordnung (April 2025)

Tierseuchen/ Tierkrankheiten: Bestimmungen und Empfehlungen für die Sömmerung 2025, Zusammenstellung (März 2025)

Photovoltaik-Anlagen im Sömmerungsgebiet: Grundlagen und Empfehlungen für Alpbewirtschafter (April 2024)

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