Wissensportal Alpwirtschaft
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Verband
Der Schweizerische Alpwirtschaftliche Verband (SAV) ist die nationale Organisation der Alpwirtschaft. Er vertritt die Interessen seiner Mitglieder gegenüber Land- und Volkswirtschaftskreisen sowie in Politik und Gesellschaft. Er fördert die Vernetzung, den Austausch und den Wissenstransfer im Bereich der Alpwirtschaft.
Das Sömmerungsgebiet entspricht einem Drittel der landwirtschaftlich genutzten Flächen der Schweiz oder elf Prozent der Landesfläche. Rund 470 000 Milchkühe und Rinder, 7000 Pferde und 240 000 Schafe und Ziegen nutzen dieses natürliche Grasland während den Sommermonaten. Die 6700 Alpbetriebe stellen jährlich insgesamt rund 5500 Tonnen Alpkäse her.
Die Alpwirtschaft hat eine grosse Bedeutung für die Pflege und den Erhalt der alpinen Kulturlandschaft.
Service
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Wolf und Alpwirtschaft
Erklärungen zur aktuellen Entwicklung für Älpler und Tierbesitzer sowie Möglichkeiten und Grenzen des Herdenschutzes.
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Sektionen
Hier finden Sie die Kantonale Sektionen der alpwirtschaftliche Organisationen.
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Stellungnahmen
Stellungnahmen des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbandes
News
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Präsidentenkonferenz
Am 23.1.2023 um 9:30-11:30 Uhr an der Belpstrasse 26 in Bern findet eine SAV-Präsidentenkonferenz zum Projekt des neuen Inkassosystems statt.
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Hauptversammlung des SAV: Wölfe und Trockenheit im Mittelpunkt der Diskussionen
Erich von Siebenthal, Präsident der Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbands (SAV), schaut in seinem Jahresrückblick auf einen eher turbulenten Alpsommer zurück. Die vermehrten Wolfsangriffe drohten das Fass zum Überlaufen zu bringen und die extreme Sommertrockenheit brachte manche Alp in Schwierigkeiten. Einen speziellen Dank richtete der Präsident an alle Älplerinnen und Älplern für ihren unermüdlichen Einsatz für die […]
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Gemeinsame Resolution der Alpenländer: Der Schutz der Grossraubtiere muss herabgestuft werden
Interessenvertreter der Alp-und Berglandwirtschaft aus der Schweiz, Deutschland, Österreich und Italien haben eine gemeinsame Resolution verabschiedet, die die Herabstufung des Schutzstatus des Wolfes fordert. Die Wolfspopulation hat sich in den letzten Jahren im ganzen Alpenraum exponentiell vermehrt und stellt damit die Existenz der traditionellen Alpwirtschaft in Frage. Ein staatenübergreifendes Monitoring soll die Grundlage für eine […]
