Ausschreibung 18. OLMA Alpkäse-Prämierung

Bereits zum 18. Mal sind Alpkäse-Produzenten aus der ganzen Schweiz eingeladen, ihre besten Qualitätsprodukte für die OLMA Alpkäse-Prämierung einzureichen. Am Freitag, 12. Oktober 2018, findet im Rahmen der 76. OLMA die Auszeichnung der Gewinner statt. Prämiert wird in den fünf Kategorien «Halbhartkäse», «Hartkäse», «Hobelkäse», «Mutschli» und «Schaf-/Ziegenkäse». Die Preissumme beträgt 20’000 Franken. Die detaillierten Teilnahmebedingungen mit Anmeldetalon […]

SAV Hauptversammlung 2018

Die SAV Hauptversammlung findet statt im solothurnischen Balsthal am Freitag 29. Juni 2018 um 14:00 Uhr. Am 30. Juni 2018 führt der Solothurner Bauernverband die traditionelle Alpexkursion auf den Juraketten durch.  Tagungsprogramm Anmeldekarte SAV HV 2018 D_F

29. internationale Almwirtschaftstagung (IAT) in Oberbayern

Der Almwirtschaftliche Verein Oberbayern organisiert in Zusammenarbeit mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Holzkirchen die 29. IAT in Garmisch – Partenkirchen vom 11. bis 13. Juli 2018. Anmeldung und weitere Informationen: Marianne Eberhard, Almwirtschaftlicher Verein Oberbayern, www.almwirtschaft.net almwirtschaft@avo.bayern.de, Tel. +49-8024-4604445. Programm und Anmeldeformular  

Stabile Rahmenbedingungen für die Alpwirtschaft

Der SAV Vorstand ist besorgt über die vorgeschlagene Marschrichtung des Bundes, die er in der Gesamtschau zur Landwirtschaft vorstellt. Ein Grenzschutzabbau forciert den Strukturwandel mit unabsehbaren Folgen für die Landwirtschaft. Die Alpwirtschaft braucht wie die übrige Landwirtschaft stabile und verlässliche Rahmenbedingungen für eine massvolle Weiterentwicklung. MM SAV Vorstand November 2017  

17. OLMA Alpkäse-Prämierung

17. OLMA Alpkäse-Prämierung – Einladung zur Teilnahme Alpkäse bietet einzigartigen Genuss, der mit Kultur und Tradition verbunden ist. Alle Produzenten von Alpkäse sind herzlich eingeladen, ihre Produkte in den fünf Kategorien «Halbhartkäse», «Hartkäse», «Hobelkäse», «Mutschli» und «Schaf-/ Ziegenkäse» für die OLMA Alpkäse-Prämierung einzureichen. Anmeldeschluss ist am Donnerstag, 31. August 2017. Die Präsentation der Gewinner findet am […]

Das Sömmerungsgebiet nutzen und pflegen

Medienmitteilung Bern, 13. Juli 2017 Mit der Nutzung der weitläufigen Alpweiden leistet die Walliser Alpwirtschaft einen wichtigen Beitrag an die Kulturlandpflege und den Erhalt von lokalen Weidetierrassen. Dieses Kulturgut muss in der Gesamtheit gepflegt und für die Nachwelt erhalten bleiben. Erich von Siebenthal, Präsident des SAV nimmt an der 154. Hauptversammlung in Brig-Glis, Kanton Wallis […]